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  • Photo du rédacteurPierre

Le couteau pliant inspiration art Nouveau.





✍️ Voici la véritable raison de cette inspiration art-nouveau. C'est une commande particulière sur une lame de couteau gravée avant le traitement thermique. 🦋 La composition ornementale intègre des éléments très personnels de la personne à qui il est destiné... Puisque c'est un cadeau, le dialogue passe par le commanditaire. Je mène donc une recherche approfondie avec le client pour connaitre au mieux les goûts de son futur propriétaire. Plus je rassemble d'information, plus le dessin reflétera la personnalité de celui-ci.

Un objet unique et personnalisé qui a été réalisé en collaboration directe avec le coutelier. La lame en inox a été fabriquée pendant que, de mon côté, je réalisais le dessin. C'est une fois la lame terminée qu'intervient mon travail, avec la réalisation de gravure à la main. J'utilise des aciers désignés HSS ,"high speed steel" pour la fabrication des pointes de burin, et plus particulièrement lorsqu'il s'agit de travailler un acier avec une dureté élevée, comme ici, les acier inoxydables en coutellerie...

La lame retourne ensuite entre les mains du coutelier, qui effectue une trempe de l'acier à 1050°C avant de le refroidir dans un bain d'huile. Après ce traitement la gravure ne bouge plus, il est même difficile de faire une rayure sur un acier trempé de bonne qualité. Viens pour finir le polissage, l’affûtage de la lame et le montage définitif du couteau. Pour toute information complémentaire et renseignement spécifique, je vous invite à prendre contact avec Walter Ranson coutelier installé à Calais. http://couteauxphilibert.fr/

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